毛豆炒蟹

Name: 毛豆炒蟹
Ingredients: 5只梭子蟹; 一点点毛豆; 适量葱; 适量姜; 适量黄酒; 适量糖

4 人做过这道菜

小猫的厨房

以前我不喜欢吃蟹的，但是自重自己炒了这个蟹以后就爱上了，老妈特别喜欢，亲爱的们也可以试试哦

用料

梭子蟹	5只
毛豆	一点点
葱	适量
姜	适量
黄酒	适量
糖	适量

毛豆炒蟹的做法

蟹洗干净后一切二，在切口处沾上淀粉，然后放油锅里面煎至金黄即可
煎好蟹以后放入毛豆炒均匀，加一点水煮到毛豆变酥，然后把毛豆盛到碗里，倒一点点油把葱姜蒜爆香，加入煎好的蟹，加黄酒炒均匀后加入毛豆
加入水中火煮
煮至汤汁浓稠后加入盐和糖，翻炒均匀后就可以出锅装盘了

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

上传你做的毛豆炒蟹

随便看看

该菜谱发布于 2016-06-09 22:26:43

107 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢毛豆炒蟹的也喜欢

麻辣小龙虾+蒜蓉小龙虾

洋琪妈妈的日记 0 做过

凉拌毛豆

山楂最能吃 4 做过

清炒梭子蟹

腿毛仙孑 1 做过

丝瓜炒花甲

小广家乡菜 0 做过

作者小猫的厨房的其他菜谱

青团

小猫的厨房 311 做过

自己的日常记录

小猫的厨房 255 做过

咕咾肉

小猫的厨房 68 做过

我的小马日记

小猫的厨房 58 做过

自己做的蛋糕

小猫的厨房 47 做过

有缘的小伙伴们

小猫的厨房 28 做过

葱香麻油鸡爪（鸡尖）

小猫的厨房 12 做过

来一场悠闲的下午茶

小猫的厨房 26 做过

毛豆炒蟹的答疑

关于毛豆炒蟹的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负