登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 秘制酱汁豆腐

秘制酱汁豆腐

1 人做过这道菜
收藏
不懒猫w的厨房  不懒猫w
爷爷做哒~尝了一口，发现根本停不下来，做法也很简单哦~

用料  

嫩豆腐 1块
做糊
鸡蛋 一个
淀粉 适量
调汁
生抽
糖 少许
盐 少许
胡椒粉 适量
鸡精 一丢丢

秘制酱汁豆腐的做法  

  1. 嫩豆腐切成块，先裹上淀粉，然后鸡蛋打碎成蛋糊，把沾上淀粉的豆腐裹上蛋糊

  2. 下锅炸至金黄，捞出

  3. 调汁：生抽，少许盐，少许糖，放一点胡椒粉，少放点清水，放点鸡精，放点淀粉，搅拌均匀

  4. 锅少放点油，放切好的葱姜蒜，倒入炸好的豆腐，炒一炒，倒入调好的汁，再炒一炒，出锅~~

  5. 装饰(￣∇￣)出锅后，可撒点葱花

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的秘制酱汁豆腐

 

秘制酱汁豆腐相关分类

家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2016-06-09 11:36:32
82 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者不懒猫w的其他菜谱

西红柿扯面片

西红柿扯面片

不懒猫w      1 做过
(*Ü*)ﾉ❤酱油炒饭

(*Ü*)ﾉ❤酱油炒饭

不懒猫w      1 做过
世界上最好吃的孜然炒面

世界上最好吃的孜然炒面

不懒猫w      1 做过
超好吃炒饼

超好吃炒饼

不懒猫w      0 做过
(*Ü*)ﾉ❤柠檬冰红茶

(*Ü*)ﾉ❤柠檬冰红茶

不懒猫w      0 做过
超简单的奶茶

超简单的奶茶

不懒猫w      0 做过

秘制酱汁豆腐的答疑

关于秘制酱汁豆腐的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负