冰糖荷叶粥

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我家宝宝最喜欢喝的冰糖荷叶粥,荷叶有需要我发地址,我在家附近的店里找不到有卖的。十来块钱,一大箱子荷叶,量是有点多了。

用料  

大米 半小碗
荷叶 1小张
适量

冰糖荷叶粥的做法  

  1. 荷叶用水简单冲洗一下。

    冰糖荷叶粥的做法 步骤1
  2. 下锅煮开水,水煮沸,在煮3分钟关火。

    冰糖荷叶粥的做法 步骤2
  3. 下米,水量自己控制,调好电饭煲的稀饭或者煮粥模式。静静地等待吧。

    冰糖荷叶粥的做法 步骤3
  4. 出锅,搅拌一下。味道扑鼻而来。

    冰糖荷叶粥的做法 步骤4
  5. 新鲜出炉。盛碗,加入冰糖或者白糖。跟粥屋卖的一模一样。

    冰糖荷叶粥的做法 步骤5

小贴士

如果想喝荷叶味道比较浓的,一张荷叶足够了。想喝淡一点的,荷叶减半。我用了一张,味道挺浓的,下次在试一次半张的,看效果如果。

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该菜谱发布于 2016-06-08 13:20:57
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