黑胡椒蒜蓉烤虾

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简单、美味,初学者都能轻松上手~

用料  

黑胡椒蒜蓉烤虾的做法  

  1. 虾,洗净,从背部剪开,挑虾线。(吨妈买处理好了的,省事。)

    放蒜蓉、黑胡椒粉、盐、料酒腌制,半小时以上。

    黑胡椒蒜蓉烤虾的做法 步骤1
  2. 预热烤箱,350℉(大约180℃)。

    黑胡椒蒜蓉烤虾的做法 步骤2
  3. 加入食用油,拌匀。

    黑胡椒蒜蓉烤虾的做法 步骤3
  4. 排队咯~

    碗里剩下的汁也淋上。

    黑胡椒蒜蓉烤虾的做法 步骤4
  5. 烤15分钟。

    黑胡椒蒜蓉烤虾的做法 步骤5
  6. 早上起来做的,给女儿带的午餐,Yummy!

    女儿特意交代,烤出来的汁要倒在饭里,拌饭吃。

    黑胡椒蒜蓉烤虾的做法 步骤6

小贴士

1,调料可根据自己的口味调整,推荐用海盐和鱼露提鲜。

2,烤之前拌油,起到锁水作用,虾肉鲜美不干。

3,冻虾这样做好吃,新鲜虾还是白灼或蒜蓉粉丝蒸,更能保留弹牙口感。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-06-08 00:15:35
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