Miss小E
蓝色大理石酸奶装饰
7.8
综合评分
13
人做过这道菜
看到各路大神做的星空装饰，我做毁了………
也是绝对健康的装饰……
好吧，是我太懒了，不想做淋面，用酸奶代替一下好了
也是绝对健康的装饰……
好吧，是我太懒了，不想做淋面，用酸奶代替一下好了
用料
| 戚风或厚松饼等 | |
| 酸奶（浓稠能流动） | |
| 蓝色素2种 | |
| 竹炭粉 | |
| 紫色素也可以（菜谱图没有） |
蓝色大理石酸奶装饰的做法
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先做一个能够淋面的甜点（我做的是厚松饼）
然后准备好材料 -
每种色素各滴一滴在分别的碗里，在各种色素分别的碗里在加入2导3滴的水，搅拌均匀！！在另外的一个碗，加入一点酸奶，再加入多一点的竹炭粉，搅拌开来会变成黑色的，浓稠的液体！
（最好是按照这种方法来，因为自己亲身体验过，如果直接在酸奶里加入色素，会很难有大理石花纹，就容易浪费很多酸奶！！） -
想要不同颜色花纹的呢，就多准备几个碗！！在碗里各倒入适量酸奶，加入一滴两种蓝色的水色素，再加一滴黑的，用切拌的方法形成大理石，勺子或刮刀一定要碰到底部！绝对绝对不要搅拌过头，全部混合均匀就完了………
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喜欢偏紫色的花纹的，可以多加一些紫色，蓝色少一点！！
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然后将液体倒在甜点上，冷藏一夜！
