孜然洋葱烤羊肉

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在外边吃涮羊肉剩下的羊肉片打包了回来,稍加烤制就变成了一道美味的拌饭菜,你也试试吧

用料  

羊肉片(或肥牛片) 一份
洋葱 1个
香菜 2根
蘑菇 若干

孜然洋葱烤羊肉的做法  

  1. 洋葱洗净切条,蘑菇、香菜切段。
    平底锅烧热如果肉片比较肥可以不用放油),放入肉片煸烤至肉里的油出来;

    孜然洋葱烤羊肉的做法 步骤1
  2. 加入洋葱、蘑菇(可选)条继续煸烤至洋葱变软;

    孜然洋葱烤羊肉的做法 步骤2
  3. 加入孜然粉和孜然碎翻几下加盐

  4. 按照个人口味加入烤肉汁搅拌后出锅,香喷喷的孜然洋葱烤羊肉就做好了,浇在白米饭上也是超好吃的

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-06-06 18:23:32
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孜然洋葱烤羊肉的答疑

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