三高人群吃什么好,紫灵芝枸杞凤爪汤

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作为一名吃货,我是特别喜欢吃的。经常逛美食网,学做美食。这成了我人生的一大爱好。平常上班比较辛苦,唯一高兴的事,就是在网上买各种各样的原材料,然后等着宝贝们一个个的到来,等齐以后再做一次美食,晚上喝点小酒,做个小饭。酒足饭饱以后,再去外面逛逛。每天的生活感觉很幸福。儿女都在外地上班,这成了我和老伴生活的乐趣。人老了,就要学着自娱自乐。
因为总是贪吃,身体有些胖(90公斤),前些日子去做检查,血糖和血压有些高,平均160左右,也可能是年级大了,所以感觉血压应该高些。所以最近一阵总是研究些降三高的美食。周六的时候跟一朋友学了一道菜,灵芝枸杞凤爪汤。于是周末就开始了我们美妙的美食旅程。
早上,在菜市场买了鸡爪,还有一些菜,水果。上午在药店买了一袋宁夏枸杞,一盒祁达堂灵芝。枸杞是六十多块钱一斤的,灵芝我买的椴木紫芝的,三百多一斤。还有一百多一斤的赤芝,听说是袋载的,我没有要。两个一比较,感觉差别挺大。好了,废话不多说了,开始咱们的美食之旅了。

用料  

宁夏枸杞 10g
祁达堂紫灵芝 20g

三高人群吃什么好,紫灵芝枸杞凤爪汤的做法  

  1. 将鸡爪用盐水泡半小时,洗净,然后晾晾。

    三高人群吃什么好,紫灵芝枸杞凤爪汤的做法 步骤1
  2. 准备祁达堂紫灵芝片大约20克左右,掰成一段一段的,枸杞10克左右。

    三高人群吃什么好,紫灵芝枸杞凤爪汤的做法 步骤2
  3. 鸡爪放入锅中,烧水,放点料酒去腥。

    三高人群吃什么好,紫灵芝枸杞凤爪汤的做法 步骤3
  4. 将灵芝、枸杞、大料依次放入砂锅中煲制2小时左右
    最后根据口味放盐调味即可。

    三高人群吃什么好,紫灵芝枸杞凤爪汤的做法 步骤4

小贴士

1,鸡爪胆固醇(毫克)103。鸡爪子的主要成分是钙质和胶原蛋白,胶原蛋白可以降低血甘油三酯和胆固醇可以食用,但是要少吃,三高人群,长期服用建议直接用紫灵芝,枸杞直接煮水就可以,无需加鸡爪了。
2,灵芝以紫灵芝为最,紫灵芝以祁达堂半野生的椴木紫灵芝为尊,提取物具有扩张冠状血管,增加心肌营养性血流量,改善心肌微循环,增强心肌功能等作用,是三高人群的首选。
3,枸杞能使气可充,血可补,阳可生,阴可长,风湿怯,有十全之妙用焉
 
该菜谱发布于 2016-06-06 15:50:28
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