芒果流心
#晚餐•2016年6月6日#
2016-06-06
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再来张~ #晚餐•2016年7月2日#
2016-07-02
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芒果流心慕斯~第一次做样子还不够完美,也是各种问题 最主要的问题还是中间的流心层冷冻需要比较长的时间,我冷冻了1个多小时没有冻起来,犹豫慕斯液都做好了所以只能组装起来。犹豫没有冻住所以不能保证流心层全部在中间。 另外需要注意的是倒入第一...
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2017-08-15
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好吃 #晚餐•2017年5月12日#
2017-05-12
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拨草法式,工序烦琐,等待时间长,好在味道不错,淋面只用了果泥和吉利丁,没有过筛,下次应该过筛后再淋,应该会更光滑些😊 #午餐•2018年9月1日#
2018-09-01
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慕斯脱膜失败,伤心 #早餐•2016年12月20日#
2016-12-20
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镜面换了一种
2017-06-04
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2018-02-24
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淋面做的星空,蛋糕体做的芒果流心哈哈,非常好吃!
2017-05-17
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透明的镜面 哈哈 超好吃
2017-04-03
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2018-08-02
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2018-10-01
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