潮汕果肉

7.6 综合评分
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潮汕果肉

用料  

五花肉 1斤
马蹄 6个
蒜苗 4根
豆膜 1张
五香粉 一点
番薯粉 2勺
适量

潮汕果肉的做法  

  1. 马蹄,切粹

    潮汕果肉的做法 步骤1
  2. 蒜苗切前面一段,蒜苗叶不要

    潮汕果肉的做法 步骤2
  3. 猪肉洗干净,切

    潮汕果肉的做法 步骤3
  4. 切好,放盐五香粉,放点鸡精也可以,香点,再放番薯粉,搅

    潮汕果肉的做法 步骤4
  5. 拿出豆膜(潮汕叫豆腐膜,就是做豆腐的时候上面那一张黄色捞起来的,至于怎么弄,不是很清楚)放搅好的馅,像这样放(因为忘记拍了这个步骤用这个替)卷起来

    潮汕果肉的做法 步骤5
  6. 剁一小个的,放油,油热时就可以放下去。

    潮汕果肉的做法 步骤6

小贴士

注意,剁的时候要用力,不要轻轻的,容易散

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该菜谱发布于 2016-06-06 01:19:42
784 收藏


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潮汕果肉的答疑

  • bb猪666  2020-10-26  
    0
    肉要切成什么程度呢?肉粒,肉碎,还是肉糜呢?盼复
  • 下厨房用户_kipga  2020-02-06  
    0
    貌似还要蒸过再炸的哦
  • 撒-哈-辣_d0ax  2017-08-13  
    0
    请问做果肉时那个酸酸甜甜的透明的酱怎么做的?

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