秘制烤猪排

秘制烤猪排的答疑

• 

  yolanda-zxj_nd5i  2017-11-05  

  5 赞

  请问楼主用的是什么牌子的烤肉酱呀？
  作者回复 2017-11-05  

  我住在澳洲，一直用的是master foods，不知道国内有没有
• 

  下厨房用户jzfp  2017-08-25  

  5 赞

  总共要烤多久
  作者回复 2017-08-25  

  加起来40分钟，每个烤箱功率都不一样，时间可能会有点偏差
• 

  7832_t8j2  2017-01-31  

  4 赞

  锡纸是直接盖上去还是包好烤的
  作者回复 2017-02-01  

  猪扒底下垫一张，再在烤盘上盖一张
• 

  Surishui  2018-10-21  

  1 赞

  请问腌制一晚上可以吗
  作者回复 2018-10-22  

  可以的
• 

  Surishui  2018-10-21  

  1 赞

  请问猪排要先泡一个小时去除血水吗
  作者回复 2018-10-22  

  不用
• 

  下厨房用户_je9qe  2018-07-06  

  1 赞

  亲 是一直用锡纸包着还是反过来烤的时候在盖上锡纸
  作者回复 2018-07-11  

  一直都要盖着锡纸的
• 

  流露细雨  2017-03-18  

  1 赞

  放两次烤肉酱又放盐不会很咸吗？
  作者回复 2017-03-18  

  不会，成品出来是微甜的
• 

  G喵WU  2017-02-01  

  1 赞

  用叉烧酱代替烤肉酱行吗？
  作者回复 2017-02-01  

  可以的，但是味道会不一样，但应该也很好吃的啦(๑˙ー˙๑)
• 

  手机用户0400_m4oz  2019-03-17  

  0 赞

  猪排一般都在哪里买啊？菜市没看到过