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广式粽子

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Mayyyy的厨房  Mayyyy

用料  

糯米 2斤 包15只左右
五花肉 15块
绿豆 半斤
瑶柱 适量
虾米 小量
咸蛋 15个
碱水 小量
粽子叶跟绳

广式粽子的做法  

  1. 糯米泡5个钟，绿豆泡一晚

  2. 用生抽，盐，耗油，八角，油，生粉，胡椒粉腌制五花肉

  3. 加点碱水泡粽子叶跟绳子一晚上，再用热水烫下

  4. 米泡好后沥水，3勺盐，生抽打圈倒3圈，加点老抽，油腌制

  5. 瑶柱泡2小时

  6. 咸蛋取蛋黄备用

  7. 包的方法

    广式粽子的做法 步骤7

  8. 包的方法

    广式粽子的做法 步骤8

  9. 包的方法

    广式粽子的做法 步骤9

  10. 包的方法

    广式粽子的做法 步骤10

  11. 包的方法

    广式粽子的做法 步骤11

  12. 包的方法

    广式粽子的做法 步骤12

  13. 包的方法

    广式粽子的做法 步骤13

  14. 包的方法

    广式粽子的做法 步骤14

  15. 包的方法

    广式粽子的做法 步骤15

  16. 包的方法

    广式粽子的做法 步骤16

  17. 包的方法

    广式粽子的做法 步骤17

  18. 包的方法

    广式粽子的做法 步骤18

  19. 包的方法

    广式粽子的做法 步骤19

  20. 包的方法

    广式粽子的做法 步骤20

  21. 包的方法

    广式粽子的做法 步骤21

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该菜谱发布于 2016-06-05 00:44:36
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