苦瓜排骨花胶汤

1 人做过这道菜
苦瓜又名凉瓜,有清热解毒的功效,能泄去心中烦热,排除体内毒素,特别适用于炎炎夏日,苦瓜提前切圈,祛心,清洗干净,花胶提前泡发,用的是1⃣️斤35-40片的特小号花胶一片,排骨焯水,所有材料混合加入姜片,隔水炖3个小时,各位娘娘、小主都试试吧……当然前提是你能吃苦瓜💃

用料  

苦瓜 1根
泡发好的花胶 干货8-16克
排骨 200克
生姜 2-4片

苦瓜排骨花胶汤的做法  

  1. 苦瓜切圈,挖芯;花胶以前泡发;排骨焯水

    苦瓜排骨花胶汤的做法 步骤1
  2. 所以材料混合,隔水炖3个小时

    苦瓜排骨花胶汤的做法 步骤2
  3. 炖好的花胶汤可以分成3-4人份

    苦瓜排骨花胶汤的做法 步骤3

小贴士

这款汤清热解毒,但前提是你能吃苦瓜

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-06-04 23:08:20
36 收藏


苦瓜排骨花胶汤的答疑

关于苦瓜排骨花胶汤的做法还有疑问? 提一个问题