详细版可乐红烧肉

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美味的红烧肉。

用料  

皮五花 500g
土豆 500g
鹌鹑蛋 300g
老抽 2汤匙
百事可乐 400ml
适量
鸡精 适量
白糖 1汤匙

详细版可乐红烧肉的做法  

  1. 皮五花切成2厘米左右的块

    详细版可乐红烧肉的做法 步骤1
  2. 土豆切去皮块,鹌鹑蛋去皮

    详细版可乐红烧肉的做法 步骤2
  3. 锅里倒油,放八角

    详细版可乐红烧肉的做法 步骤3
  4. 肉煸炒至变色

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  5. 放老抽

    详细版可乐红烧肉的做法 步骤5
  6. 放入土豆炒至颜色均匀

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  7. 加入百事可乐

    详细版可乐红烧肉的做法 步骤7
  8. 漫过食材就好

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  9. 加入鹌鹑蛋

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  10. 加入盐,鸡精,糖

    详细版可乐红烧肉的做法 步骤10
  11. 盖锅盖闷

    详细版可乐红烧肉的做法 步骤11
  12. 汤汁稠了关火盛盘。大约10分钟左右

    详细版可乐红烧肉的做法 步骤12

小贴士

不喜欢甜的可以不放糖
 
该菜谱发布于 2016-06-04 18:43:59
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