苹果切片,放入蜂蜜水中煮一下。
面粉加入软化后的黄油搅拌至絮状。
加入水,揉至光滑,饧30分钟。
将面团分成一段一段的,擀成薄片,将苹果片排列放在面片上。
面片向上对着。
从面片一头开始卷。
放在烤盘内。
烤箱提前预热,200度,上下火,40分钟,摆盘前撒上糖霜。
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