紫薯洗净蒸熟后去皮称量好待用
将紫薯切块后加入牛奶和白糖，用搅拌机打成细腻的奶糊状
把紫薯奶糊倒入容器中加入酵母粉搅拌均匀，筛入普通面粉
将面粉与奶糊拌匀成面团状，盛入八寸蛋糕模具或其他容器中，将表面抹平，放置在温暖处发酵至两倍大时，在表面撒上葡萄干和红枣
冷水上锅，大火烧开后转中火蒸30分钟
关火后再焖5分钟再取出，晾凉切块即可食用
上传你做的紫薯发糕
微笑的大苹果
