自制薄底披萨皮

自制薄底披萨皮的答疑

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  每村是有噶宁  2017-06-09  

  3 赞

  可以用高粉代替中粉吗
  作者回复 2017-06-10  

  应该没有问题吧，高粉只是筋度好一点，加水量会有不同
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  ylan_tam  2020-02-16  

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  可以不用酵母粉吗？
  作者回复 2020-02-28  

  口感可能会有点不一样
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  宝贝爱秋  2019-01-30  

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  这个不用发面吗
  作者回复 2019-02-06  

  里面含酵母粉，会起一点点，不用特意发，是脆脆的口感
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  啦啦噜噜噜  2017-07-09  

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  请问这个是几寸的
  作者回复 2017-07-10  

  九寸吧，其实你想擀薄一点就大一些，厚一点就小一些，自己控制，很随意的。
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  手机用户1805_boy2  2017-07-07  

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  没有橄榄油可以用其他代替吗
  
  作者回复 2017-07-07  

  也可以啊，随意～不过我不太喜欢用花生油，味道有点重。玉米油、橄榄油亚麻籽油茶籽油或者黄油都可以
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  Sosolam  2017-05-25  

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  需要发酵吗
  
  作者回复 2017-05-26  

  不需要单独发，烤的时候会自然的胖一点点