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虫草花瘦肉汤
虫草花瘦肉汤
8.3
综合评分
10
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离尘不理人
最近女友咳嗽一直没好,刚好逛超市看到虫草花,查了下功效,发现有清肺止咳的效果,果断买了一些回来煲汤!
用料
虫草花
大概用手抓一把
猪瘦肉
个人看分量
干香菇或者鲜香菇
两三颗
料酒
盐
虫草花瘦肉汤的做法
虫草花用冷水稍微冲洗,然后用容器装水浸泡备用。香菇切片,如果是干香菇,可以和虫草花一起浸泡。
瘦肉切片,添加料酒,少量酱油,盐,少量油抓匀。腌制十分钟
小贴士
虫草花用水随便冲洗一下,然后用容器装水浸泡备用。猪肉要用盐,料酒,少量酱油腌制十分钟。最后把虫草花和瘦肉连同泡的水一起放入高压锅(隔水炖最好)。大概25分钟的样子就可以了。吃的时候可以根据个人口味是否加盐
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该菜谱发布于 2016-05-31 19:11:06
1004 收藏
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虫草花瘦肉汤的答疑
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