蛋包豆腐

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用料  

鸡蛋 2
豆腐 250
火腿 30g

蛋包豆腐的做法  

  1. 豆腐焯水,水中加少许盐和料酒

  2. 豆腐炒一下,加入少许盐,倒入打好的蛋液中

  3. 将裹好蛋液的豆腐再次下锅炒,放入火腿丁和葱花

 
该菜谱发布于 2016-05-31 12:50:17
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