石锅拌饭简易版
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人做过这道菜
Ssisi
又是太好吃了没顾上拍照片😂😂😂
早上出门前切好蔬菜，化冻鱿鱼，预约米饭，中午五分钟完成的午餐。
蔬菜与蘑菇可以随意加，通常推荐小南瓜，胡萝卜，金针菇，香菇，白蘑菇，青椒，豆芽，以及各种青菜的组合。记得大学食堂的拌饭里有腌好的脆嫩的蕨菜，非常美味。
早上出门前切好蔬菜，化冻鱿鱼，预约米饭，中午五分钟完成的午餐。
蔬菜与蘑菇可以随意加，通常推荐小南瓜，胡萝卜，金针菇，香菇，白蘑菇，青椒，豆芽，以及各种青菜的组合。记得大学食堂的拌饭里有腌好的脆嫩的蕨菜，非常美味。
用料
石锅拌饭简易版的做法
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小玻璃锅或石锅刷香油，装入米饭，开小火
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炒锅热油，放蒜片爆香，各种蔬菜蘑菇丝与鱿鱼按顺序放入翻炒。我今天的顺序是，先放胡萝卜丝与白蘑菇片，出水后放鱿鱼，发白后放金针菇，青椒丝
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炒锅中淋入少许淡味生抽。焖两三分钟后，加入稀释过的甜辣酱，翻炒均匀，稍微收汁后加香油拌匀关火。
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将菜倒入还在火上的米饭中，关火，端到餐厅，拌匀开吃。
