深夜食堂 猪肉酱汤

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深夜食堂老板的固定菜式

用料  

猪肉 300g
大葱 1根
味增 大勺
萝卜 1根
香菇 若干
白萝卜或土豆 若干
昆布(大片海带) 若干

深夜食堂 猪肉酱汤的做法  

  1. 准备好材料,味增什么样的都可以,没有的话可以用黄酱代替哟,注意用量(・Д・)ノ

    深夜食堂 猪肉酱汤的做法 步骤1
  2. 昆布煮汤

    深夜食堂 猪肉酱汤的做法 步骤2
  3. 炒肉片

    深夜食堂 猪肉酱汤的做法 步骤3
  4. 肉变色就可以放菜了,还可以加魔芋块,鸡蛋丝,魔芋块一般超市都有卖!用手掰成块

    深夜食堂 猪肉酱汤的做法 步骤4
  5. 煮开后撇净浮沫和残渣,一大汤勺味增,浸入汤中用筷子慢慢搅动直至味增融入汤中,避免了直接放进汤中破坏食材的完整

    深夜食堂 猪肉酱汤的做法 步骤5
  6. 一碗白饭,吃完再添一碗泡到汤中伴着吃更美味哟~

    深夜食堂 猪肉酱汤的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2016-05-28 20:09:18
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