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香煎小土豆

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一山半海的厨房  一山半海
土豆怎么做都好吃哇~

用料  

小土豆
盐、黑胡椒、橄榄油

香煎小土豆的做法  

  1. 沸水中加入少许盐，加入小土豆煮熟，可用筷子试试，如可以插入了就说明熟了~

  2. 小土豆煮熟后捞起冷却，用刀背拍扁

  3. 热锅中加入橄榄油，小火放入拍扁的小土豆，煎到双面金黄

  4. 撒上盐，胡椒粉即可上桌~ 也可按个人口味加入其它香料~

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该菜谱发布于 2016-05-28 17:18:41
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