家常菜

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蒜苗炒鸡蛋,朋友那里学到的很简单。配米饭、馒头均可。极下饭。

用料  

蒜苗 1小把(5-6根)
鸡蛋 4个
2小勺
1小勺
鸡精 一点点
色拉油

家常菜的做法  

  1. 蒜苗切成小丁装碗

  2. 鸡蛋打入

  3. 加2小勺盐,1小勺糖,拌匀。

  4. 锅内倒入色拉油,全部倒入

  5. 像摊鸡蛋,翻炒

  6. 出锅前,点一点点鸡精。

  7. 喜欢颜色的朋友,也可稍点一些酱油。

 

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