电饼铛煎鸡翅

2 人做过这道菜
没有烤箱只有电饼铛的宝宝们可以赶紧去超市买鸡翅了!!!!!

用料  

新鲜翅中
各种调料都可以试试

电饼铛煎鸡翅的做法  

  1. 鸡翅冲洗干净,用吸油纸什么的擦掉多余水分,拿刀划几道,用五香粉、盐、姜粉、辣椒粉、孜然粉、料酒、一点点酱油拌匀,最好用保鲜膜封闭起来,静置入味

    电饼铛煎鸡翅的做法 步骤1
  2. 然后就可以去看电影了,逛街了,遛狗了……总之就不用管它,入味时间越久越好

  3. 电饼铛上下火同开预热,倒适量油,最好有个小刷把油在上下面抹匀,然后把鸡翅都码上去,盖好后始终保持上下火同时煎,中间可以打开观察下熟度和翻个面

    电饼铛煎鸡翅的做法 步骤3
  4. 相信我!只要前期鸡翅腌制入味了,在电饼铛里不出5分钟,就能有一盘外焦里嫩的鸡翅!😌

    电饼铛煎鸡翅的做法 步骤4
  5. 调料方面可以随心混搭,总之一个电饼档,甜的、咸的、辣的、咖喱的……等等,甚至是南乳汁味的都可以做出来~(。•؎ •。)

    电饼铛煎鸡翅的做法 步骤5

小贴士

每家的电饼铛火力都不相同,第一次试做的时候,可以多打开盖子,观察下鸡翅熟度,火力大时间会更短,小心煎糊了~如果担心火力比较大,不好控制,可以试试先用单面煎,鸡翅隔一会要翻面,两面都有七八分熟了,再用上盖加热,最后快速煎一下

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-05-27 18:27:48
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电饼铛煎鸡翅的答疑

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