①柠檬用盐水泡15分钟,用刀子刮表皮2次,再用盐搓洗。②切好柠檬片,把柠檬籽去掉③切好柠檬片一层层铺好
中间一层放黄冰糖
最后一层把陈皮和麦冬放入『陈皮和麦冬按个人喜好可加可不加』
①盖上炖锅和蒸锅的盖子,开大火炖开之后转小火慢火炖。②期间4个时左右开盖搅拌1次。③炖足10小时④时不时还要留意蒸锅里的水够不够,不够要加水。
这个是我已经炖好的。
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