健康能量早餐之鲜虾鸡蛋沙拉

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朋友圈里的大家都在秀早餐
你却还只能秀豆浆油条?
咕噜逼格早餐系列为你带来好吃又好做的高颜值早餐
有虾有蛋有蔬菜......
一口早餐,满满元气
快对着菜谱做早餐吧~

用料  

鸡蛋 1个
全麦面包 2片
大虾 3只
西兰花,圣女果,彩椒等各色杂蔬 适量
牛奶,燕麦 酸奶一杯,燕麦适量
沙拉酱汁 适量

健康能量早餐之鲜虾鸡蛋沙拉的做法  

  1. 各色杂蔬切片
    叶菜手撕,最大程度保持蔬菜纤维
    西兰花撕小块过开水

    健康能量早餐之鲜虾鸡蛋沙拉的做法 步骤1
  2. 煮蛋,并切成四瓣

    健康能量早餐之鲜虾鸡蛋沙拉的做法 步骤2
  3. 煮蛋过程中,全麦面包切片

    健康能量早餐之鲜虾鸡蛋沙拉的做法 步骤3
  4. 鲜虾上锅煎到金黄,调味加盐和黑胡椒

    健康能量早餐之鲜虾鸡蛋沙拉的做法 步骤4
  5. 调制沙拉酱汁
    按个人口味任意组合
    这里推荐一个:苹果醋、蜂蜜和鲜橙汁4:1:1混合,少量盐调味
    注意避开蛋黄酱等高热量沙拉酱哦O(∩_∩)O

    健康能量早餐之鲜虾鸡蛋沙拉的做法 步骤5
  6. 低脂牛奶配燕麦片

    健康能量早餐之鲜虾鸡蛋沙拉的做法 步骤6
  7. 材料摆盘

    健康能量早餐之鲜虾鸡蛋沙拉的做法 步骤7
  8. 摆盘,拍照
    biu~一份高逼格的早餐完成啦

    健康能量早餐之鲜虾鸡蛋沙拉的做法 步骤8

小贴士

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该菜谱发布于 2016-05-26 11:54:37
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