蜜瓜三文鱼沙拉

Name: 蜜瓜三文鱼沙拉
Ingredients: 半个哈密瓜; 3片烟熏三文鱼; 适量橄榄油; 半个柠檬; 适量黑胡椒; 适量薄荷叶

8.1 综合评分

11 人做过这道菜

kakeru

来源《全世界最简单的西餐》，一本看完几步就可以完成的菜谱书
是有法国美食作家兼摄影家J.F.马莱出品的的书籍，全书只用2-6种食材，简单几步就可完成一道西餐家常菜！最吸引我的地方是成品出来味道很好且宴请朋友秒杀全场的哟~我复刻的这道菜正好是自己喜欢的食材,曾经没想过如此搭配作为沙拉食用.感觉不单单只用于家宴,趁着好时节出去野餐也是可以作为Tartine的topping来用呢~
书中还有很多有意思的食材搭配,可以试试看呢~

用料

哈密瓜	半个
烟熏三文鱼	3片
橄榄油	适量
柠檬	半个
黑胡椒	适量
薄荷叶	适量

蜜瓜三文鱼沙拉的做法

准备好所有的食材~哈密瓜切开,烟熏三文鱼切片
柠檬挤汁备用
甜瓜切丁,三文鱼切片备用
倒入柠檬汁及橄榄油混合搅拌沙拉
最后撒上黑胡椒,摆盘成品出来啦~

参照这个菜谱，大家做出 16 作品
全部16个作品

上传你做的蜜瓜三文鱼沙拉

蜜瓜三文鱼沙拉相关分类

快手菜沙拉早餐

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2016-05-22 15:22:39

996 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢蜜瓜三文鱼沙拉的也喜欢

作者kakeru的其他菜谱

蜜瓜三文鱼沙拉的答疑

罐头赵伟 2017-05-23
1 赞

加入早餐帮，与我们一起天天晒早餐。勾搭微博@网红罐头赵伟
手机用户9183_tvgy 2018-03-13
0 赞

你好烟熏三文鱼怎么做啊能教教我么
不高兴大小姐 2017-04-16
0 赞

你好请问书的封面可以看一下么想买一个谢谢

作者回复 2017-04-24

书找不见了… 名字叫全世界最简单的西餐
下厨房用户_ljs8c 2017-04-17
0 赞

只想知道是什么相机拍的

作者回复 2017-04-24

佳能5d3
王祥BEYOND 2016-12-20
0 赞

这个对三文鱼的产地有要求么？

作者回复 2016-12-20

没有要求