茯苓红豆薏仁糕

7.4 综合评分
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茯苓粉,红豆,薏仁都具有健脾除湿补血的作用,再配上红枣,黑芝麻,核桃更有补髓健脑的功效。可谓是一款养生保健的小点心。

用料  

煮好的红豆,薏仁 300克
茯苓粉 20克
面粉 适量
红枣 200克
枸杞 25克
葡萄干 30克
黑芝麻 20克
牛奶 适量

茯苓红豆薏仁糕的做法  

  1. 准备上述材料

    茯苓红豆薏仁糕的做法 步骤1
  2. 将面粉,茯苓粉加适量牛奶拌匀,红枣去核与枸杞,葡萄干,核桃仁一起加入面糊中。

    茯苓红豆薏仁糕的做法 步骤2
  3. 凉水上锅25分钟出锅。

    茯苓红豆薏仁糕的做法 步骤3
  4. 晾凉后切片食用即可。

    茯苓红豆薏仁糕的做法 步骤4

小贴士

喜欢甜味的朋友可酌情加入冰糖。

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该菜谱发布于 2016-05-22 09:40:46
2856 收藏


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茯苓红豆薏仁糕的答疑

  • 曾玲n  2018-11-02  
    2
    面粉的量是比茯苓粉多还是少啊?
    作者回复 2018-11-05  
    亲,面粉应该多一些,茯苓的味道别太浓了。
  • 张啊弦  2019-01-28  
    1
    茯苓粉是干嘛的?不放可以吗
  • 阿钱_7192  2018-06-02  
    1
    没放面粉的后果,碎啊。
    作者回复 2018-06-13  
    😂😂
  • 言午11  2018-06-13  
    1
    面要发酵吗?
    作者回复 2018-06-13  
    不需要啊亲!
  • sandyzhuang  2023-08-15  
    0
    煮好的红豆薏米是要先煮到什么程度?煮烂吗?
    作者回复 01-21  
    嗯嗯
  • 主宰寒武系  2022-04-20  
    0
    吃不完可以冷冻不?
    作者回复 2022-04-21  
    可以的亲😀
  • 金色蔓陀萝  2018-12-01  
    0
    亲,300g左右的红豆薏米芡实,应该加多少面粉?
    作者回复 2018-12-01  
    亲,面粉根据情况先少量慢慢加,感觉整体状态粘稠就可以啦!
  • 下厨房用户_1j5md  2018-10-22  
    0
    请问面粉放了多少?红豆薏米是泡发后,上锅蒸熟吗?盼回复
    作者回复 2018-10-23  
    亲,红豆薏米在锅里煮的,面粉根据情况先少量慢慢加,感觉粘稠了就行
  • 油炸牡丹  2018-10-19  
    0
    要一次吃完吗
    作者回复 2018-10-20  
    可放冰箱储藏

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