燕麦全麦土司

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找到自己所喜欢的,是多么幸运的事情

用料  

全麦高筋面粉 230g
即食燕麦 80g
热水 150g
鸡蛋 1个
3g
5g
干酵母 5g
原味酸奶(银桥) 15g
橄榄油 20g

燕麦全麦土司的做法  

  1. 所有材料混合,揉面(把热水和燕麦混合,放凉之后和其它材料混合)

    燕麦全麦土司的做法 步骤1
  2. 揉到有一层薄膜,我是用电动揉面器揉的,擀成片,分三股

    燕麦全麦土司的做法 步骤2
  3. 辫好之后放入土司盒

    燕麦全麦土司的做法 步骤3
  4. 因为麻烦,我这个是一次发酵

    燕麦全麦土司的做法 步骤4
  5. 涂上蛋黄液,撒上麦片

    燕麦全麦土司的做法 步骤5
  6. 上火180  下火150   烤30分钟,面包上色好了之后盖上锡纸,防止烤焦,完美出炉

    燕麦全麦土司的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-05-20 21:58:16
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