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炝拌甜豆
炝拌甜豆
7.5
综合评分
26
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喜源源_omhv
喜欢用最少的调味料,留住食物本来的味道,清清爽爽就好!
用料
新鲜甜豆
适量
生姜末
少许
蒜末
少许
植物油
少许
盐
适量
炝拌甜豆的做法
新鲜甜豆去茎,洗净
生姜、蒜切碎,备用
小锅水烧开,放少许盐,滴几点植物油
放入甜豆大火煮一分钟,断生
甜豆控水,放进盆里,撒姜蒜末和盐
油烧热,淋在姜蒜末上
拌匀,装盘
小贴士
喜欢吃酸味的可以在淋油后滴一点白醋,不过要赶紧吃完,不然会发黄,影响菜色。
参照这个菜谱,大家做出 28 作品
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该菜谱发布于 2016-05-20 06:33:29
870 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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