健康杂米闷饭

白米跟小米看个人饭量，我两种米合在一起煮了两碗饭左右。先将米淘净，然后放在电饭煲待定

把原材料分别切块切粒！然后烧红铁锅，倒油放进鸡块，这里注意，鸡块不需要提前腌制，然后放入盐，多一点没关系，尽量让鸡块入味，煎至两面金黄，然后分别放入红萝卜和番茄翻炒，最后放水，水量大约为你待会煲饭的分量！在铁锅焖煮3到5分钟左右，过程中可以把番茄皮给踢掉！关火

最后，把刚刚的材料连同水一起倒入电饭锅中，水量自行调整，若过多水可以倒掉一些，若少了加点开水！盖上盖子，静待20分钟左右！哈哈！开吃

成品，即使一个人吃饭也要爱自己哦！