核桃拌黑木耳

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适宜夏季爽口开胃的菜品。
黑木耳爽脆,新鲜核桃脆生生的,带些甜,口感极其清爽的一道凉拌菜。

用料  

黑木耳 200g
核桃 100g
樱桃萝卜 50g
香菜 50g
柠檬汁 20ml
酱油 适量
芝麻油 适量
适量

核桃拌黑木耳的做法  

  1. 核桃敲碎坚硬的外壳。

    核桃拌黑木耳的做法 步骤1
  2. 撕掉黄褐色的内皮,取出乳白色的核桃仁。

    核桃拌黑木耳的做法 步骤2
  3. 黑木耳焯水烫熟沥干。

    核桃拌黑木耳的做法 步骤3
  4. 樱桃萝卜切片。

    核桃拌黑木耳的做法 步骤4
  5. 加入生核桃碎、香菜、萝卜片、柠檬汁、芝麻油、适量盐和酱油拌匀即可。

    核桃拌黑木耳的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2016-05-19 11:26:35
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