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核桃拌黑木耳
核桃拌黑木耳
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中古君
适宜夏季爽口开胃的菜品。
黑木耳爽脆,新鲜核桃脆生生的,带些甜,口感极其清爽的一道凉拌菜。
用料
黑木耳
200g
核桃
100g
樱桃萝卜
50g
香菜
50g
柠檬汁
20ml
酱油
适量
芝麻油
适量
盐
适量
核桃拌黑木耳的做法
核桃敲碎坚硬的外壳。
撕掉黄褐色的内皮,取出乳白色的核桃仁。
黑木耳焯水烫熟沥干。
樱桃萝卜切片。
加入生核桃碎、香菜、萝卜片、柠檬汁、芝麻油、适量盐和酱油拌匀即可。
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该菜谱发布于 2016-05-19 11:26:35
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