酥油茶(央金玛藏餐厅学到的)

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用料  

甜茶粉 80g
5-7g
酥油 50g
红茶 50g
开水 1000g
适量

酥油茶(央金玛藏餐厅学到的)的做法  

  1. 准备好材料,称量好

    酥油茶(央金玛藏餐厅学到的)的做法 步骤1
  2. 依次把 甜茶粉80g、盐5-7g、酥油50g、红茶50g、开水1000g倒入打茶桶里打,像在家里拿搅拌机搅匀即可

    酥油茶(央金玛藏餐厅学到的)的做法 步骤2
  3. 甜茶粉用的是右边黄色包装的那种。搅匀之后根据每个人的口味酌情加糖即可。
    味道确实不错

    酥油茶(央金玛藏餐厅学到的)的做法 步骤3

小贴士

宝宝早教的厨艺课在央金玛藏餐厅开设,教课的是这家店的大厨,按照这个配方,做出的确实是这家店出品的口感,奶酪味香浓

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-05-18 20:02:12
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酥油茶(央金玛藏餐厅学到的)的答疑

  • 朵绿  2020-11-19  
    0
    茶叶不用滤掉~直接打碎在成品里吗?

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