登录   注册
  1. 首页
  2. 孜然
  3. 孜然鸡丁

孜然鸡丁

2 人做过这道菜
收藏
霁小爽的厨房  霁小爽

用料  

盐

孜然鸡丁的做法  


  1. 主料：鸡腿
    辅料：蒜薹
    调料：料酒 海鲜酱油 香油 鸡粉 十三香 孜然 芝麻 糖 红油 辣椒粉
    第一步：备料
    蒜薹切小段 鸡腿剔骨切丁
    第二步：腌制
    鸡腿肉放入碗中 加入料酒 海鲜酱油 香油 鸡粉 十三香 抓匀腌制10分钟
    第三步：滑油
    锅中加油烧至4成热下入鸡肉 滑至干香捞出
    第四步：炒制
    锅中留底油 加入蒜薹 孜然 芝麻 鸡肉 海鲜酱油 糖 鸡粉 红油 香油 辣椒粉 炒匀出盘

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的孜然鸡丁

 

孜然鸡丁相关分类

孜然 孜然鸡丁 鸡丁 土豆鸡丁 豌豆鸡丁 葡萄鸡丁
随便看看
该菜谱发布于 2016-05-18 16:10:31
16 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者霁小爽的其他菜谱

素菜罗宋汤

素菜罗宋汤

霁小爽      9 做过
干煸蚕蛹

干煸蚕蛹

霁小爽      31 做过
红烧豆腐

红烧豆腐

霁小爽      11 做过
糖醋脊骨

糖醋脊骨

霁小爽      10 做过
烤鱼

烤鱼

霁小爽      3 做过
拌老黄瓜

拌老黄瓜

霁小爽      5 做过
白玉菇汤

白玉菇汤

霁小爽      2 做过
素炒玉米粒

素炒玉米粒

霁小爽      3 做过

孜然鸡丁的答疑

关于孜然鸡丁的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负