曲奇饼干

1 人做过这道菜

用料  

蛋黄 1个
黄油 120克
砂糖 50克
低粉 100克

曲奇饼干的做法  

  1. 黄油室温软化加入盐和蛋黄拌匀

  2. 加入砂糖用打蛋器打至稍微有点白

  3. 加入面粉轻轻拌匀(不要画圈搅拌防止起劲曲奇不酥)

  4. 用裱花嘴做出曲奇形状,烤箱预热到150度后入箱,150度上下管30分钟

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-05-18 15:39:11
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曲奇饼干的答疑

  • 手机用户5951_9g78  2017-11-19  
    1
    请问要蛋黄是不是不要蛋白呢?
    作者回复 2017-11-20  
    对呀

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