蕾拉REIRA
菠菜奶酪烤香菇
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人做过这道菜
香菇和奶酪的完美组合，用烤的方式来做，瞬间屋子里就飘满了蘑菇的香气。
用料
菠菜奶酪烤香菇的做法
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主要材料备齐；
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菠菜洗净去根，葱段切末备用；
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在煎锅中放入少量橄榄油，小火加热，放入葱末和菠菜煸炒至软，加少许盐、胡椒调味；
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碗中盛入炒好的菠菜，加入奶酪碎，辣椒粉、橄榄油、肉桂粉，少许盐和胡椒拌匀；
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香菇洗净，去掉香菇蒂，在香菇中填入奶酪菠菜馅料；
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烤箱预热到180度，将香菇放入耐热的盘中放入烤箱，以上下火烤制10-12分钟至奶酪呈金棕色；
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取出烤箱就可以享用了。
小贴士
这款调味清爽的菜肴，搭配略带酸度的白葡萄酒非常合适。
