蛋挞

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肯德基好吃的蛋挞

用料  

淡奶油 100ML
鸡蛋黄 2个
牛奶 50ML
炼乳 一勺
蜂蜜 15g

蛋挞的做法  

  1. 淡奶油,牛奶,蜂蜜,炼乳,鸡蛋黄搅拌均匀,不是打发,是搅拌喽,小伙伴们

    蛋挞的做法 步骤1
  2. 烤盘铺一层铝箔纸,把蛋挞液均匀倒入蛋挞皮,大约七八成满就可以了

    蛋挞的做法 步骤2
  3. (我用的是美的烤箱,每种烤箱的时间不一样,需要自己根据蛋挞的颜色来调整时间),把烤箱双管220℃预热5分钟,预热好以后,把蛋挞胚在烤盘摆好放入,前15分钟220℃烤制,后5分钟160℃上焦糖色,然后就可以出锅喽,香香的蛋挞就完成喽

    蛋挞的做法 步骤3

小贴士

西瓜本人不太爱吃糖,所以用的蜂蜜,同等量用砂糖也可以的
 

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蛋挞的答疑

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