准备材料,黄油需要自然软化。如果软化过度会很麻烦。
倒入黄油和糖粉搅拌均匀。
分次加入蛋液,搅匀后再加下一次。
倒入面粉,用橡皮铲和面
和好的面坯在冰箱用冷藏30分钟,冻面硬一点的,比较好操作。然后擀平,就可以用模具压了。
压饼干
上盘摆好,上下火,15-20分钟。看饼干做色就好了。
烤好冷却
冷却后就完成了。
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