下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
香酥蚕蛹
香酥蚕蛹
8.7
综合评分
11
人做过这道菜
收藏
花儿zz
😊
用料
蚕蛹
淀粉
鸡蛋
盐
油
香菜
葱
香酥蚕蛹的做法
蚕蛹加盐煮熟，捞出放凉
对半切开，去掉中间的硬心
放入淀粉里滚一下，沾蛋液，下油锅炸脆
留底油，葱花，香菜翻炒出香味，倒入炸好的蚕蛹迅速翻拌，出锅
参照这个菜谱，大家做出 12 作品
全部12个作品
上传你做的香酥蚕蛹
随便看看
奥利奥雪花酥
防潮可可粉
客家甜粄
酸辣肚丝
红豆沙月饼馅
太平燕
榴莲戚风蛋糕
猪肠衣
牛尾浓汤
红枣片
该菜谱发布于 2016-05-15 22:28:12
590 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢香酥蚕蛹的也喜欢
香酥茄饼
Misswang_8k7r
0 做过
香酥脆皮鸡
管爷教做菜
0 做过
香酥土豆丝
小杨同学爱美食22
0 做过
炸小酥肉
麻麻呢呢
0 做过
作者花儿zz的其他菜谱
软炸肉
花儿zz
23 做过
蘑菇咸汤
花儿zz
8 做过
排叉
花儿zz
6 做过
花生糖
花儿zz
5 做过
香甜酥软大麻花
花儿zz
1 做过
冬瓜海蛤汤
花儿zz
2 做过
儿时记忆酱腌黄瓜
花儿zz
0 做过
咸鸭蛋
花儿zz
0 做过
香酥蚕蛹的答疑
笑笑幸福中
2017-10-10
3
赞
咸淡什么时候放
作者回复
2017-10-14
煮蚕蛹的时候直接放水里，炸好了尝尝，淡的话，最后装盘之前再撒点
手机用户9942_p26a
2018-02-13
2
赞
淀粉是和鸡蛋搅在一起么？
作者回复
2018-03-11
直接在淀粉里滚一下啊，然后再蛋液里滚一下
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑
花儿zz
