自製牛蒡茶

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台灣是一個盛產牛蒡的地方,剛好最近牛蒡應季....自己又上火,就賣了新鮮牛蒡自己炒來做牛蒡茶.....因為台北總是下雨,又沒陽台可以曬..我用烤箱和麵包機分別做的....沖好的茶聞起來有一股大麥茶的香氣...喝起來..又有點人蔘的感覺......

用料  

牛蒡 兩根

自製牛蒡茶的做法  

  1. 我沒削皮...用刀子刮了下皮...然後開始切薄片...

    自製牛蒡茶的做法 步骤1
  2. 我用低火,100度的慢慢烤....大概30分鐘我就會拿出來翻一番面

    自製牛蒡茶的做法 步骤2
  3. 這是用麵包機的果醬功能弄的...果然不能偷懶

    自製牛蒡茶的做法 步骤3
  4. 中間的是用麵包機弄的......還是自己動手的比較漂亮好看啊....

    自製牛蒡茶的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2016-05-15 19:29:13
77 收藏


自製牛蒡茶的答疑

  • 我的女儿叫常常  2017-04-17  
    0
    那到底面包机做好呢还是烤箱做好
    作者回复 2017-06-02  
    自己炒比較好吧...

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