豆腐塊切成小方塊,泡入鹽水中約10分鐘,瀝乾水分
油熱時放入花辣,花辣出味后打撈起,放入小豆付塊等待變色即捞起涼涼!
熱油中放入少許鹽,再放入炸过的豆腐翻炸,這樣的豆腐會更是皮脆內幼嫩!
上传你做的香炸豆腐