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蒜蓉琵琶虾

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郎心久如铁的厨房  郎心久如铁

用料  

琵琶虾 三只
蒜瓣 6瓣
香菜 一颗
葱花 少许
蒸鱼豉油 一匙

蒜蓉琵琶虾的做法  

  1. 刷洗，干净

    蒜蓉琵琶虾的做法 步骤1

  2. 把洗净的琵琶虾对半剪开，将中间肠线取出

    蒜蓉琵琶虾的做法 步骤2

  3. 洗净待用

    蒜蓉琵琶虾的做法 步骤3

  4. 蒜瓣切碎，成蓉；锅内放油，油热后放入蒜蓉爆香，放在虾肉处

    蒜蓉琵琶虾的做法 步骤4

  5. 一匙蒸鱼豉油分别淋在虾肉上，上锅大火蒸10分钟左右。

    蒜蓉琵琶虾的做法 步骤5

  6. 出锅淋上香菜葱花，即可上桌。

    蒜蓉琵琶虾的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-05-14 19:22:52
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