羊肉土豆闷饭
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手机用户4185_loj8
用料
| 大米，羊肉，土豆，香菇，圆葱。 | |
| 料酒，生抽，淀粉，耗油，糖，盐 |
羊肉土豆闷饭的做法
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大米洗净，沥干水。
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羊肉切片
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羊肉放入焯香菇水中，水开后捞出。
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焯后的羊肉，加盐，生抽，蚝油，淀粉，腌制20分钟。
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土豆切块，香菇切丝
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锅中入油，加入羊肉，香菇，土豆翻炒，最后加水，放微波炉，高火15分钟
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出锅，打伞开，可加入香葱，再闷10分钟，即可。
