地瓜烙

1 人做过这道菜
拔丝地瓜太麻烦,用这个简单方法替代也可以的

用料  

地瓜 两只
鸡蛋 两个
面粉 适量
白糖 按口味调节

地瓜烙的做法  

  1. 将地瓜洗干净去皮切成小块,不要太大哦,不然影响口感

    地瓜烙的做法 步骤1
  2. 将鸡蛋面粉白糖拌匀,放入地瓜

    地瓜烙的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀,将地瓜乘出来,过滤下

    地瓜烙的做法 步骤3
  4. 热油,注意油温不要太高,放入过滤好的地瓜

    地瓜烙的做法 步骤4
  5. 炸制金黄就可以,乘出来

    地瓜烙的做法 步骤5
  6. 装盘

    地瓜烙的做法 步骤6
  7. 是不是很诱人

    地瓜烙的做法 步骤7
  8. 糯糯甜甜的地瓜烙就做好了

    地瓜烙的做法 步骤8
  9. 吃起来了

    地瓜烙的做法 步骤9

小贴士

把地瓜换成苹果也可以的

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-05-13 17:18:23
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地瓜烙的答疑

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