杏仁核桃酥

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用料  

黄油 200g
糖粉 90g
鸡蛋 2个
低筋面粉 500g
泡打粉 5g
核桃碎 适量(根据个人喜欢)
杏仁碎 适量(根据个人喜欢)
芝麻 少许

杏仁核桃酥的做法  

  1. 杏仁碎,核桃碎下锅炒香(不用放油),待用!

  2. 黄油加入糖粉打发,鸡蛋分次加入,继续打均匀!

  3. 低粉和泡打粉混合后筛入步骤1,核桃碎,杏仁碎一同加入,揉成光滑的面团!

  4. 烤盘铺上锡纸,将面团搓成一个个小圆面团,然后压扁,放在烤盘上,洒上芝麻!

  5. 烤箱180度预热10分钟后,180度烤20分钟,想焦点香点可以烤多几分钟!

小贴士

这是大约40个小核桃酥的分量!
 

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该菜谱发布于 2016-05-12 08:21:55
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