水果酒

水果酒的答疑

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  阿荼荼  2018-04-18  

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  听说，除了柠檬和杨梅，其他的水果泡酒并不好喝。用40°以上的酒才行，不然容易坏，一般来说浸泡3个月就可以喝了。ps：听一个过来人说，草莓泡酒，除了冰糖齁甜，一点别的味喝不出来。
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  谢晕晕。  2019-04-28  

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  说草莓酒喝不出别的味道的那位，建议自己试试，不要听别人说。齁甜是泡酒的人自己冰糖下多了，草莓酒不背锅。而且冰糖下多了，成品也可以兑冰水或者气泡水，就好入口很多。
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  天涯Snooqy  2017-06-18  

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  请问泡酒过程中需要开盖排气吗？谢谢
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  懒的不想做饭但有时候馋_sado  2019-12-14  

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  用的65°的牛栏山，泡了两个月，开封后果味有一点，酒味太重，还烧心。