炝炒瓢儿白

Name: 炝炒瓢儿白
Ingredients: 一段大葱; 一瓣大蒜; 少量花椒; 四个干辣椒; 四颗瓢儿白

7.9 综合评分

34 人做过这道菜

桃子喜欢讲究

最近喜欢吃菜不爱吃肉特别是这道菜一顿不吃心里就不舒服

用料

大葱	一段
大蒜	一瓣
花椒	少量
干辣椒	四个
瓢儿白	四颗

炝炒瓢儿白的做法

大葱切丝，干辣椒切段，大蒜压扁切条。（看心情就好，随便切）
瓢儿白清洗
切两刀，方便熟和入味，嫌麻烦的可省略。
热油下葱蒜干辣椒和花椒炒香
下瓢儿白翻炒
炒到菜都焉了就放盐、糖，翻炒几下关火，然后加鸡精起锅。
OK！

小贴士

加糖是为了提鲜，鸡精的正常步棸就是起锅前加。

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该菜谱发布于 2016-05-11 20:00:25

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