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柿子椒炒腊肠
柿子椒炒腊肠
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游牧游牧
柿子椒,又名甜椒,菜椒,还有丰富的维生素C,维生素B6,维生素E和叶酸
用料
柿子椒
2~3个
腊肠
适量
葱花
适量
油,盐,糖,酱油
适量
柿子椒炒腊肠的做法
柿子椒洗净去蒂,用手掰成小块儿
腊肠切片,葱花备好
油锅加腊肠翻炒片刻,接着放葱花,再放柿子椒大火翻炒2分钟,早点加盐,糖入味,出锅时加少许酱油
小贴士
柿子椒用大火翻炒2分钟,皮有少许焦就可以出锅了,这个程度的椒会更入味
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该菜谱发布于 2016-05-11 18:47:52
49 收藏
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