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西红柿鸡蛋卷

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空城叶子的厨房  空城叶子
西红柿与鸡蛋的故事

用料  

鸡蛋 100g
西红柿 500g
盐 少许

西红柿鸡蛋卷的做法  

  1. 西红柿去皮，切丁，越细越好

    西红柿鸡蛋卷的做法 步骤1

  2. 取两枚鸡蛋，打碎倒入西红柿中

    西红柿鸡蛋卷的做法 步骤2

  3. 放入少许盐

    西红柿鸡蛋卷的做法 步骤3

  4. 将西红柿与鸡蛋搅拌均匀，蛋黄蛋清要充分混合均匀

    西红柿鸡蛋卷的做法 步骤4

  5. 油烧热，倒入搅拌好鸡蛋西红柿，铺平平底锅，一面煎黄时，卷起，放在锅底另一边

    西红柿鸡蛋卷的做法 步骤5

  6. 重复摊西红柿鸡蛋饼，把刚卷好的放在中间，再次重复卷起！

    西红柿鸡蛋卷的做法 步骤6

  7. 切成卷放入盘中，喜欢的话，再撒点葱花湘菜

    西红柿鸡蛋卷的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2016-05-11 11:30:22
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