蜂蜜四叶草
自制青酱【Pesto】
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清新香醇的pesto，搭配意面最爱~
Recipe by Ina Garten【Barefoot Contessa How Easy Is That?】
Recipe by Ina Garten【Barefoot Contessa How Easy Is That?】
用料
自制青酱【Pesto】的做法
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大蒜切碎，与核桃、松子一同放入料理机。搅打30秒。
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加入罗勒叶、海盐和黑胡椒。启动料理机一边搅拌一边缓慢从顶部倒入橄榄油。
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搅拌得到质地均匀的糊状之后，加入帕玛森乳酪碎，继续搅拌1分钟即可。
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青酱最好现做现用。
如果吃不完，加入橄榄油封住表层，再放进冰箱冷藏。
小贴士
如果一次性做很多，需要装瓶然后加入橄榄油封住表层，再放进冰箱冷藏。
![日式蛋包饭三种做法[日料达人]2019版](https://i2.chuimg.com/c8b20ad46afe4055b65de36993155f67_1920w_1080h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
