番石榴酸奶奶昔

3 人做过这道菜
又到番石榴季节,番石榴除了直接吃,还可以做各种各样美食,这道食谱就是用了本地番石榴做的,挑选本地小个头熟透的番石榴,籽小点。出品闻起来香甜,加上自制的无糖酸奶,很适合小朋友吃。

用料  

番石榴 2个
自制无糖酸奶 200克
新鲜薄荷叶 1小片

番石榴酸奶奶昔的做法  

  1. 番石榴清洗,整个放入冰箱冷冻3小时以上。

    番石榴酸奶奶昔的做法 步骤1
  2. 冷冻的番石榴取出室温放置一会。

    番石榴酸奶奶昔的做法 步骤2
  3. 去头尾,切薄片。

    番石榴酸奶奶昔的做法 步骤3
  4. 切片番石榴、酸奶依次放入搅拌杯中。

    番石榴酸奶奶昔的做法 步骤4
  5. 搅拌杯盖紧盖子、装主机上。

    番石榴酸奶奶昔的做法 步骤5
  6. 接上电源,选择“果汁”功能,启动。

    番石榴酸奶奶昔的做法 步骤6
  7. 制作完成。

    番石榴酸奶奶昔的做法 步骤7

小贴士

1、番石榴选用本地小个的、熟透的番石榴,籽小些,熟透的味道更浓郁。

2、番石榴冷冻过口感个人觉得更好,如果不喜欢冷冻,可以直接切开加酸奶搅打。

3、个人觉得不用加糖,味道都很好了,如需要,白砂糖依个人口味添加。

4、制作完成的奶昔需要尽快饮用完,毕竟酸奶和水果混合了。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-05-09 14:54:43
43 收藏


番石榴酸奶奶昔的答疑

  • 聆风妈  2020-06-08  
    0
    非常好喝!做了可惜没拍照,因为太香迫不及待喝光啦😀
    作者回复 2020-11-12  
    谢谢~

以上留言由作者回复后显示